| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky |
| 100g | 117 | 30 | 6.6 | 0.2 |
Cesnak patrí medzi cibuľoviny.
Cesnak obsahuje alycín, ktorý sa uvolňuje po jeho rozlačení. Cesnak obsahuje aj zlúčeninu nazývanú s-alylcysteín, ktorá pôsobí proti rakovine.
Cesnak je super na topinky, do cestovín, k mäsu...
Živiny:
Vitamín B6 a C, vápnik, síra, s-alylcysteín.
Nutričné hodnoty: 225.85 kcal, sacharidy 23.48 g, bielkoviny 8.96 g, tuky 10.68 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 251.97 kcal, sacharidy 29.18 g, bielkoviny 9.33 g, tuky 10.79 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 321.37 kcal, sacharidy 32.68 g, bielkoviny 12.72 g, tuky 15.44 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 223.57 kcal, sacharidy 19.02 g, bielkoviny 4.20 g, tuky 14.44 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 299.49 kcal, sacharidy 18.68 g, bielkoviny 7.54 g, tuky 21.77 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0