| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 93.96 kcal | 11.56 | 2.58 | 4.21 |
Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Cibuľa | 30g | 8.40 | 1.50 | 0.33 | 0.03 |
| Olej slnečnicový | 15ml | 135.00 | 0.00 | 0.00 | 15.00 |
| Múka hladká | 30g | 106.20 | 22.29 | 3.12 | 0.39 |
| Cukor biely, hnedý | 5g | 19.15 | 4.75 | 0.00 | 0.00 |
| Paradajkový pretlak | 70g | 107.10 | 17.71 | 6.86 | 1.40 |
Na oleji pripravíme s múkou zásmažku, pridáme paradajkový pretlak, rozriedime vodou, pridáme cibuľu v celku, osolíme a dáme trochu cukru. Prevaríme, nakoniec vyberieme cibuľu, dochutíme mletou škoricou.
Z uvedeného množstva je cca 600gr omáčky.
6. 2. 2010 Jarmila