| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky |
| 100g | 114 | 3 | 12 | 6 |
Tofu sa vyrába zo sójových bôbov. Je to jedna z najvhodnejších podôb bielkovín pre vegetariánov. Tofu syr je univerzálny, obsahuje málo tuku a predáva sa ako tvrdý alebo mäkký. Pridáva sa do rôznych vegetariánskych jedál. Podobne ako všetky výrobky zo sóje, aj tofu obsahuje veľa vápnika a bielkovín a menšuje riziko vzniku rakoviny. Je aj výborným zdrojom vlákniny. Energiu uvoľňuje pomaly, preto potláča chuť na rôzne maškrty.
Živiny:
Vitamín A, K, bór, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, selén, vláknina, omega-3 nasýtené kyseliny, fytoestrogény, bielkoviny
EAN: 8222008391092
Nutričné hodnoty: 169.00 kcal, sacharidy 10.18 g, bielkoviny 11.99 g, tuky 8.64 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 266.00 kcal, sacharidy 17.46 g, bielkoviny 20.79 g, tuky 11.35 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 307.90 kcal, sacharidy 35.00 g, bielkoviny 21.93 g, tuky 8.84 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 146.00 kcal, sacharidy 6.82 g, bielkoviny 10.48 g, tuky 8.53 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0