| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 82.77 kcal | 15.90 | 2.25 | 1.13 |
Čas na prípravu: 10 min. Čas na tepelnú úpravu: 20 min. Celkovo 30 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Jablko | 500g | 260.00 | 57.00 | 1.65 | 3.00 |
| Vajce 50-60gr/ 1 kus/ | 4ks | 324.00 | 1.60 | 26.80 | 23.60 |
| Múka polohrubá | 300g | 1050.00 | 220.80 | 32.40 | 4.20 |
| Soľ kuchynská | 2g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Kakaový prášok odtučnený | 30g | 71.10 | 4.44 | 6.60 | 3.00 |
| Cukor biely, hnedý | 200g | 766.00 | 190.00 | 0.00 | 0.00 |
| Prášok do pečiva | 12g | 10.68 | 2.64 | 0.01 | 0.00 |
| Škorica mletá | 5g | 1.30 | 0.40 | 0.00 | 0.02 |
Jabĺčka ošúpeme a postrúhame na hrubo. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva /1ks/, kakaom, štipkou soli a škoricou. Túto zmes zamiešame do vyšľahaných vajec s cukrom. Dobre premiešame. Nakoniec vmiešame strúhané jablká. Podľa chuti možno pridať oriešky, mandle, alebo hrozienka. Dopočítať do kalorickej hodnoty koláčika. Chutí aj bez pridania kakaa.
4. 8. 2012