| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky |
| 1ks | 81 | 0.4 | 6.7 | 5.9 |
Vajcia sú vynikajúcim nízkotučným zdrojom bielkovín - energia sa z nich uvoľňuje pomaly, stabilizuje sa hladina cukru v krvi, takže človek je dlhšie nasýtený a nepociťuje hlad. Vo vajciach sa nachádza málo nasýtených tukov a veľa bielkovín, okrem toho obsahujú aj veľa zinku, čo je dôležité pre obnovu a zdravie tkanív a pre funkciu pečene. Keďže obsahujú aj cholesterol, treba ich do jedálneho lístka zaraďovať striedmo.
Živiny:
Vitamíny A, B3, B6, E, vápnik, železo, mangán, zinok, bielkoviny
Nutričné hodnoty: 114.00 kcal, sacharidy 16.95 g, bielkoviny 4.80 g, tuky 2.95 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 92.80 kcal, sacharidy 15.88 g, bielkoviny 3.43 g, tuky 1.65 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 117.54 kcal, sacharidy 22.51 g, bielkoviny 3.47 g, tuky 1.24 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 154.41 kcal, sacharidy 21.98 g, bielkoviny 4.32 g, tuky 5.45 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0
Nutričné hodnoty: 41.20 kcal, sacharidy 7.71 g, bielkoviny 1.08 g, tuky 0.85 g
Čas na prípravu: 6 , čas tepelnej úpravy 7 , spôsob úpravy 0