| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 148.27 kcal | 13.23 | 2.88 | 9.26 |
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Slivky | 350g | 182.00 | 41.65 | 2.10 | 0.70 |
| Vajce 50-60gr/ 1 kus/ | 6ks | 486.00 | 2.40 | 40.20 | 35.40 |
| Maslo | 160g | 1200.00 | 1.60 | 1.60 | 132.80 |
| Cukor biely, hnedý | 120g | 459.60 | 114.00 | 0.00 | 0.00 |
| Čokoláda horká - priemer | 150g | 760.50 | 83.55 | 8.40 | 44.10 |
| Mak | 150g | 778.50 | 34.50 | 28.05 | 58.50 |
| Slivkový lekvár | 200g | 470.00 | 116.00 | 0.00 | 0.00 |
| Kakao | 30g | 111.60 | 3.24 | 5.94 | 6.30 |
Slivky vykôstkujte a rozmixujte. Mak pomeľte. Žĺtka oddeľte od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľahajte tuhý sneh.
Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom, pridávajte po jednom žĺtky, do tejto hmoty vmiešajte mletý mak, kakao, rozmixované slivky a tuhý sneh z bielkov.
Cesto vylejte do formy / 28x20/ zarovnajte povrch a pečte pri teplote 150 C asi 35 minút.
Nechajte vychladiť. Potrite slivkovým lekvárom bez cukru a polejte čokoládou.
26. 10. 2015 Jarmila