| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 232.52 kcal | 5.99 | 23.95 | 12.91 |
Čas na prípravu: 25 min. Čas na tepelnú úpravu: 35 min. Celkovo 60 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Morčacie stehno bez kože | 540g | 615.60 | 0.00 | 110.70 | 19.44 |
| Mrkva | 80g | 20.80 | 4.00 | 0.80 | 0.00 |
| Cuketa | 120g | 22.80 | 2.40 | 1.92 | 0.48 |
| Cibuľa | 70g | 19.60 | 3.50 | 0.77 | 0.07 |
| Vajce 50-60gr/ 1 kus/ | 3ks | 243.00 | 1.20 | 20.10 | 17.70 |
| Olej olivový | 20g | 180.00 | 0.00 | 0.00 | 20.00 |
| Šampiňóny čerstvé | 120g | 19.92 | 5.76 | 3.96 | 0.72 |
| Chlieb toastový biely | 40g | 103.60 | 19.08 | 2.76 | 1.76 |
| Oravská slanina | 30g | 169.80 | 0.02 | 2.70 | 17.28 |
Šampiňóny nakrájajte na malé kúsky, očistenú cibuľu nakrájajte na drobno, pridajte ju do oleja, orestujte spolu so slaninkou, pridajte oregano. Zmes nechajte vychladiť. Morčacie mäso pomeľte spolu s toastom, pridajte nastrúhanú mrkvu, cuketu, šampiňónovú zmes, podľa chuti pridajte soľ a mleté čierne korenie. Zmes dobre premiešajte a vložte ju do olejom vymastenej zapekacej nádoby.
Pečte pri teplote 180C cca 45 minút.
26. 1. 2021 Jarmila