| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 145.45 kcal | 22.16 | 7.19 | 3.37 |
Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mrkva | 150g | 39.00 | 7.50 | 1.50 | 0.00 |
| Cesnak | 3g | 3.51 | 0.90 | 0.20 | 0.01 |
| Zeler | 100g | 19.00 | 2.30 | 1.50 | 0.30 |
| Cibuľa | 60g | 16.80 | 3.00 | 0.66 | 0.06 |
| Zemiaky | 200g | 144.00 | 32.00 | 4.00 | 0.00 |
| Olej slnečnicový | 10ml | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 10.00 |
| Petržlen koreň | 100g | 62.00 | 12.20 | 2.90 | 1.60 |
| Biela fazuľa Bonduelle | 250g | 207.50 | 30.75 | 18.00 | 1.50 |
Očistenú koreňovú zeleninu, cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme trochu červenej mletej papriky, podlejeme vodou, pridáme na drobné kocky pokrájané zemiaky a varíme do mäkka. Pridáme scedenú varenú fazuľu, ochutíme vegetou, osolíme, dochutíme majoránom a petržlenovou vňaťou.
28. 8. 2009 Jarmila