Dusená tekvica Hokaido

	kcal	sacharidy	bielkoviny	tuky
Hodnoty na 1 porciu	124.11 kcal	18.67	3.45	5.04

Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.

Zoznam surovín na 2 porcie

	množstvo	kcal	sacharidy	bielkoviny	tuky
Cesnak	3g	3.51	0.90	0.20	0.01
Tekvica	500g	135.00	32.50	5.50	0.50
Cibuľa	50g	14.00	2.50	0.55	0.05
Olej slnečnicový	5ml	45.00	0.00	0.00	5.00
Zázvor čerstvý	3g	2.40	0.53	0.05	0.02
Kyslá smotana clever 15%	30g	48.30	0.90	0.60	4.50

Postup

Očistenú tekvicu Hokaido / nemusí sa lúpať, len vybrať jadrá a dobre umyť/ pokrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľku, cesnak a čerstvý zázvor, osolíme a podlejeme trochou vody, prikryté podusíme nie celkom do mäkka, nakoniec pridáme pochúťkovú smotanu, petržlenovú vňať, alebo majoránku. Ako samostatné jedlo k cestovinám, zemiakom, ryži, alebo k mäsu. Môžeme použiť aj inú tekvicu, patizón, alebo cuketu.

Fotky

30. 8. 2009 Jarmila

| RSS | Kalorické tabuľky potravín | taxi Žilina |
Kopírovanie a iné rozmnožovanie akéhokoľvek obsahu nie je povolené.