| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 88.35 kcal | 10.86 | 3.76 | 3.24 |
Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mrkva | 150g | 39.00 | 7.50 | 1.50 | 0.00 |
| Zeler stonkový | 200g | 28.00 | 6.00 | 1.40 | 0.40 |
| Cuketa | 250g | 47.50 | 5.00 | 4.00 | 1.00 |
| Cibuľa | 50g | 14.00 | 2.50 | 0.55 | 0.05 |
| Olej slnečnicový | 5ml | 45.00 | 0.00 | 0.00 | 5.00 |
| Zázvor čerstvý | 4g | 3.20 | 0.71 | 0.07 | 0.03 |
Na oleji orestovať cibuľu so zázvoro, pridať pokrájanú mrkvu a 10 minút podusiť, osoliť, pridať bylinky podľa chuti / bazalka, majorán../ potom pridať stonkový zeler, pokrájaný na kúsky a cuketu na kolieska, podusiť do polomäkka, dochutiť balsamicom. Ako príloha k môsu, rybám, alebo k cestovinám.
25. 4. 2010 Jarmila