| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 41.20 kcal | 7.71 | 1.08 | 0.85 |
Čas na prípravu: 6 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 13 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mandle | 50g | 291.50 | 26.50 | 9.35 | 27.00 |
| Vajce 50-60gr/ 1 kus/ | 2ks | 162.00 | 0.80 | 13.40 | 11.80 |
| Múka hladká | 300g | 1062.00 | 222.90 | 31.20 | 3.90 |
| Cukor biely, hnedý | 140g | 536.20 | 133.00 | 0.00 | 0.00 |
| Prášok do pečiva | 5g | 4.45 | 1.10 | 0.01 | 0.00 |
| Škorica mletá | 4g | 1.04 | 0.32 | 0.00 | 0.01 |
| Korenie mleté | 1g | 2.96 | 0.69 | 0.10 | 0.02 |
Vajcia vyšľaháme s kryšt. cukrom.Múku zmiešame s 1 čajovou lyžičkou prášku do pečiva, škoricou, 1/2 čaj.lyžičkou mletého bieleho korenia,1 čaj. lyžičku perníkového korenia, pridáme postrúhanú kôru z pomaranča a mleté mandle a 1/2 čaj.lyžičky ml.hrebíčkov. Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu odpočívať. Vytvarujeme z neho 5O guličiek,uložíme na papierom vyložený plech a pečieme 20 min. pri 180C.
6. 4. 2009 Jarmila