| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 101.89 kcal | 7.42 | 12.76 | 2.48 |
Čas na prípravu: 10 min. Čas na tepelnú úpravu: 30 min. Celkovo 40 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Morčacie prsia bez kože | 250g | 262.50 | 0.00 | 60.25 | 2.50 |
| Mrkva | 150g | 39.00 | 7.50 | 1.50 | 0.00 |
| Kaleráb | 100g | 24.00 | 3.00 | 2.00 | 0.00 |
| Cesnak | 5g | 5.85 | 1.50 | 0.33 | 0.01 |
| Špargľa | 100g | 18.00 | 2.00 | 2.00 | 0.20 |
| Cibuľa | 100g | 28.00 | 5.00 | 1.10 | 0.10 |
| Olej repkový | 10g | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 10.00 |
| Petržlen koreň | 100g | 62.00 | 12.20 | 2.90 | 1.60 |
| Hrášok čerstvý | 100g | 75.00 | 13.30 | 6.50 | 0.50 |
Cibuľu nakrájame na kocky a restujeme na oleji. Pridáme na veľké kocky (2cm) nakrájané morčacie mäso. Zalejeme vodou. Môžete pridať Alnatura zeleninový vývar v kocke, pre zlepšenie a zvýraznenie chuti zeleniny. Soľ, nové a celé čierne korenie. Povarte 15 minút.
Očistenú a nakrájanú zeleninu pridajte k morčaciemu vývaru a povarte ďalších 15-20 minút.
Na záver pridajte čerstvú petržlenovú vňať.
31. 5. 2013 Renata