| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 58.88 kcal | 7.25 | 2.02 | 2.31 |
Čas na prípravu: 5 min. Čas na tepelnú úpravu: 15 min. Celkovo 20 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Baklažán | 500g | 90.00 | 15.00 | 5.00 | 0.00 |
| Cesnak | 30g | 35.10 | 9.00 | 1.98 | 0.06 |
| Cibuľa | 100g | 28.00 | 5.00 | 1.10 | 0.10 |
| Soľ kuchynská | 3g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Olej olivový Extra panenský | 10ml | 82.40 | 0.00 | 0.00 | 9.10 |
Na drobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme na plátky nakrájaný cesnak a baklažán nakrájaný na väčšie kúsky.....posolíme bylinkovu soľou a restujeme...ak treba pridajte málo vody.....zmes nemá byť riedka...hotovú nechajte mierne vychladiť a ponorným mixérom rozmixujte.
28. 3. 2013 Jarmila