| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 138.75 kcal | 16.07 | 2.77 | 7.57 |
Čas na prípravu: 20 min. Čas na tepelnú úpravu: 30 min. Celkovo 50 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kešu orechy | 80g | 456.00 | 24.48 | 13.84 | 33.84 |
| Lieskovce | 70g | 450.10 | 7.42 | 8.40 | 43.19 |
| Mandle | 100g | 583.00 | 53.00 | 18.70 | 54.00 |
| Vlašské orechy | 100g | 663.00 | 11.00 | 14.30 | 63.00 |
| Ovsené vločky | 200g | 696.00 | 117.60 | 25.20 | 14.00 |
| Ľanové semienko | 30g | 112.80 | 0.00 | 7.32 | 9.27 |
| Soľ kuchynská | 5g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Čokoláda horká - priemer | 100g | 507.00 | 55.70 | 5.60 | 29.40 |
| Tekvicové semienka | 50g | 280.00 | 7.10 | 12.20 | 22.80 |
| Agave sirup | 250g | 760.00 | 190.00 | 0.25 | 0.25 |
| Brusnice sušené | 200g | 678.00 | 161.00 | 1.20 | 1.00 |
| Kokosový olej | 30g | 264.60 | 0.00 | 0.00 | 29.79 |
| Amaranth - pufovaný | 25g | 99.50 | 15.50 | 3.65 | 2.20 |
Všetky orechy nasekajte na hrubo, čokoládu nasekajte na drobné kúsky, kokosový tuk rozpustite. Do misy nasypte ovsené vločky (môžete si ich predtým nasucho opražiť na panvici a nechať vychladiť).
Pridajte k nim orechy, chia semienka, pufovaný amarant, trochu soli, brusnice, tekvicové a ľanové semienka, premiešajte a doplňte čokoládu.
Pridajte rozpustený kokosový tuk a agávový sirup. Zmes riadne premiešajte ,aby boli všetky suché suroviny obalené, nechajte pár minút odstáť.
Formu na pečenie vyložte papierom na pečenie a hotovú zmes do nej preložte. Zmes rozprestrite a dobre utlačte rukami na výšku 1-1,5cm. Povrch urovnajte . Rúru predhrejte na 180C a tyčinky pečte cca 30 minút, po upečení uvoľnite nožom okraje a nechajte vychladiť. Nakrájajte ostrým nožom na kocky, resp. obdĺžniky. Môžete zabaliť jednotlivé kúsky do potravinárskej fólie, alebo uzatvoriť v nádobe.
3. 5. 2014 Renata