| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 198.95 kcal | 15.52 | 15.64 | 8.61 |
Čas na prípravu: 10 min. Čas na tepelnú úpravu: 10 min. Celkovo 20 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Citróny | 30g | 8.70 | 2.76 | 0.33 | 0.00 |
| Jahody | 500g | 160.00 | 35.00 | 5.00 | 1.50 |
| Paradajky / Rajčiny | 320g | 54.40 | 8.00 | 3.20 | 1.60 |
| Soľ kuchynská | 3g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Korenie mleté | 0g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Mozzarella light Linessa | 250g | 412.50 | 1.25 | 51.25 | 21.25 |
| Olej olivový Extra panenský | 10ml | 82.40 | 0.00 | 0.00 | 9.10 |
| Bazalka - čerstvá | 20g | 8.20 | 1.02 | 0.62 | 0.16 |
| Poľný šalát | 120g | 16.80 | 0.84 | 2.16 | 0.84 |
| Javorový sirup C | 20g | 52.80 | 13.20 | 0.00 | 0.00 |
Zálievka: 200g jahôd nakrájajte na kúsky, pridajte citrónovú šťavu, javorový sirup / resp. med/ a rozmixujte ponorným mixérom. Dobre posoľte a okoreňte mletým čiernym korením.
Ostatné jahody nakrájajte na štvrťky, paradajky na kolieska, a mozzarelu natrhajte na malé kúsky. V mise zmiešajte poľná šalát, paradajky, bazalkové lístky a jahody. Servírujte na tanieri spolu so zálievkou.
Odporúčam pokvapkať tmavým balsamicom.
3. 5. 2013 Jarmila