| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 333.98 kcal | 28.60 | 25.94 | 12.01 |
Čas na prípravu: 15 min. Čas na tepelnú úpravu: 7 min. Celkovo 22 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Paradajky / Rajčiny | 300g | 51.00 | 7.50 | 3.00 | 1.50 |
| Soľ kuchynská | 3g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Bageta | 80g | 218.40 | 44.32 | 6.32 | 0.56 |
| Mozzarella light Linessa | 200g | 330.00 | 1.00 | 41.00 | 17.00 |
| Olej olivový Extra panenský | 5ml | 41.20 | 0.00 | 0.00 | 4.55 |
| Rucola šalát | 40g | 9.60 | 0.84 | 1.04 | 0.28 |
| Oregano - sušené | 0.01g | 0.04 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Tymian - sušený | 0.01g | 0.03 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Bazalka - čerstvá | 15g | 6.15 | 0.76 | 0.46 | 0.12 |
| Balsamico ocot biely | 15g | 11.55 | 2.77 | 0.06 | 0.02 |
Do šalátovej misy vložte natrhanú rukolu, pridajte na kocky nakrájané paradajky, natrhané lístky čerstvej bazalky a mozzarelu tiež natrhajte na kúsky. Bagetu potrhajte na kúsky a pokvapkajte olejom a zapečte ju v rúre na 200C pár minút.
Dresing: V octe rozmiešajte soľ a sušené bylinky a zvyšný olej, môžete pridať bylinky podľa chuti . Pridajte trochu vody, alebo nemastného vývaru.
Opečenú bagetu pridajte do šalátu, zalejte drasingom a hneď podávajte.
30. 8. 2013 Jarmila