| kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
| Hodnoty na 1 porciu | 145.05 kcal | 15.88 | 6.07 | 6.03 |
Čas na prípravu: 10 min. Čas na tepelnú úpravu: 15 min. Celkovo 25 min.
| množstvo | kcal | sacharidy | bielkoviny | tuky | |
|---|---|---|---|---|---|
| Paradajky / Rajčiny | 600g | 102.00 | 15.00 | 6.00 | 3.00 |
| Cibuľa | 150g | 42.00 | 7.50 | 1.65 | 0.15 |
| Olej slnečnicový | 20ml | 180.00 | 0.00 | 0.00 | 20.00 |
| Soľ kuchynská | 5g | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Fazuľkové struky | 800g | 248.00 | 40.00 | 16.00 | 0.80 |
| Bazalka - čerstvá | 20g | 8.20 | 1.02 | 0.62 | 0.16 |
Paradajky sparte horúcou vodou a ošúpte. Môžete použiť lúpané paradajky vo vlastnej šťave.
Fazuľkové strúčky očisite a nakrájajte na cca 3-4 cm kúsky. Prelejte ich horúcou vodou a varte pá minút. Preceďte ich cez sito.
Očistenú cibuľu nakrájajte na drobne a v hrnci s rozohriatym olejom ju poduste do sklovita. Pridajte paradajky, soľ a keď sa paradajy rozvaria pridajte strúčky a duste ešte 20 minút do polomäkka. Pridajte bazalku, alebo tymián a mleté čierne korenie. Môžete dochutiť aj pasírovaným cenakom.
8. 8. 2017 Jarmila